Délicieux ce toutou...
Par louline, lundi 12 février 2007 à 21:52 :: Manger_Corée :: #64 :: rss
Bon je sais que ce billet ne va pas plaire à tout le monde, mais tant pis.
Ce soir, pour notre dernier diner ensemble en Corée, Roderick a finalement réussi à me persuader d'aller manger du chien. Oui oui vous avez bien lu, du chien.
Alors, comme dans tous les restos, on reçoit des side dishes, puis arrivent une grande soupe avec plein de trucs dedans et un plateau de viande. On doit alors faire sa propre sauce en mélangeant une sorte de poudre de froment avec de la sauce qui pique. C'est prêt. Alors on peut soit faire tremper la viande dans la soupe, soit la manger directement dans la sauce. Elle est présentée en petits bout. Ca ressemble à ça: Et franchement les amis, je ne vais pas vous mentir, c'était vraiment délicieux ! Ca ressemble beaucoup à du boeuf, et honnêtement c'est la première vraie viande (hormis les steaks) que je mange depuis six mois.
Après avoir fini, il y a eu la traditionnelle et non moins délicieuse étape du riz grillé dans le reste de soupe.
Voilà, ça aussi je peux le rayer de ma todo-list. Je sais que manger du chien, c'est mal vu chez nous mais c'est uniquement culturel. Allez donc faire manger du boeuf à un hindou. Toujours est-il que si un jour je me retrouve à la rue avec rien pour me nourrir, je n'irai pas chasser le pigeon mais les petits toutous bien nourris. Meilleure tracabilité du produit et possibilité de faire des chaussons ou des gants avec la peau. Je ne vous dis que ça !
Ce soir, pour notre dernier diner ensemble en Corée, Roderick a finalement réussi à me persuader d'aller manger du chien. Oui oui vous avez bien lu, du chien.
Alors, comme dans tous les restos, on reçoit des side dishes, puis arrivent une grande soupe avec plein de trucs dedans et un plateau de viande. On doit alors faire sa propre sauce en mélangeant une sorte de poudre de froment avec de la sauce qui pique. C'est prêt. Alors on peut soit faire tremper la viande dans la soupe, soit la manger directement dans la sauce. Elle est présentée en petits bout. Ca ressemble à ça: Et franchement les amis, je ne vais pas vous mentir, c'était vraiment délicieux ! Ca ressemble beaucoup à du boeuf, et honnêtement c'est la première vraie viande (hormis les steaks) que je mange depuis six mois.
Après avoir fini, il y a eu la traditionnelle et non moins délicieuse étape du riz grillé dans le reste de soupe.
Voilà, ça aussi je peux le rayer de ma todo-list. Je sais que manger du chien, c'est mal vu chez nous mais c'est uniquement culturel. Allez donc faire manger du boeuf à un hindou. Toujours est-il que si un jour je me retrouve à la rue avec rien pour me nourrir, je n'irai pas chasser le pigeon mais les petits toutous bien nourris. Meilleure tracabilité du produit et possibilité de faire des chaussons ou des gants avec la peau. Je ne vous dis que ça !
Commentaires
1. Le lundi 12 février 2007 à 16:47, par excargot
2. Le lundi 12 février 2007 à 19:39, par Laure
3. Le mardi 13 février 2007 à 14:46, par mamaneff
4. Le mardi 13 février 2007 à 17:55, par Ma2t
5. Le mardi 13 février 2007 à 20:03, par Ta soeur!
6. Le mercredi 14 février 2007 à 02:01, par Nicolas
7. Le mercredi 14 février 2007 à 02:23, par VIstekill
8. Le mercredi 14 février 2007 à 19:20, par Laure
9. Le mercredi 14 février 2007 à 21:52, par excargot
10. Le mercredi 14 février 2007 à 23:57, par Romain
11. Le jeudi 15 février 2007 à 04:16, par Rod
12. Le vendredi 16 février 2007 à 02:10, par Nicolas
13. Le vendredi 16 février 2007 à 02:18, par Vistekill
14. Le vendredi 16 février 2007 à 02:29, par Squeez
15. Le vendredi 16 février 2007 à 02:29, par louline
16. Le vendredi 16 février 2007 à 02:31, par Nicolas
17. Le vendredi 16 février 2007 à 02:35, par Vistekill
18. Le vendredi 16 février 2007 à 02:47, par Louline
19. Le vendredi 16 février 2007 à 02:55, par Vistekill
20. Le vendredi 16 février 2007 à 03:06, par Nicolas
21. Le vendredi 16 février 2007 à 07:54, par Pierre
22. Le vendredi 16 février 2007 à 08:23, par excargot
23. Le samedi 17 février 2007 à 14:38, par Madame Choi
24. Le lundi 19 février 2007 à 02:59, par Nicolas
25. Le dimanche 25 mars 2007 à 18:47, par Paulette
26. Le dimanche 29 avril 2007 à 18:08, par tony
27. Le mercredi 20 juin 2007 à 06:49, par Jamal007
28. Le mardi 24 juillet 2007 à 08:10, par bob
29. Le lundi 7 avril 2008 à 12:50, par meiller
30. Le lundi 7 avril 2008 à 12:56, par louline
31. Le dimanche 7 mars 2010 à 08:57, par Ludo
32. Le dimanche 21 août 2011 à 13:43, par jeanclaude
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